6種材料+6個步驟在家實現提拉米蘇自由，而且是經典傳統義大利式的提拉米蘇，所需材料有Ladyfingers手指餅乾、Mascarpone Cheese、溫咖啡、白糖、蛋、可可粉。第一步先來煮咖啡，我們使用摩卡壺增加氣氛和風味……

每個海外的遊子心中一定都有個懷念的家鄉味！特別是台灣的小吃，隨便想都能列出個清單，像是滷肉飯、雞排、珍奶、肉圓、章魚燒、蚵仔煎、麵線……等等，今天分享在家自製蚵仔煎，還有如何調配出靈魂醬汁，簡單又好吃，直接實現蚵仔煎自由….

零失敗氣炸鍋料理-酥脆雞翼，主要食材，雞翼、蒜、醬油、糖、粉類、雞蛋，將需要的食材混在一起，醃製入味後，放入氣炸鍋15分鐘左右即可，非常的簡單，少少的油就能做出酥脆的感覺……