[家庭料理] 經典提拉米蘇 | 詳細提拉米蘇食譜 | 簡單又好吃 | Classic Tiramisu
6種材料+6個步驟在家實現提拉米蘇自由，而且是經典傳統義大利式的提拉米蘇，所需材料有Ladyfingers手指餅乾、Mascarpone Cheese、溫咖啡、白糖、蛋、可可粉。第一步先來煮咖啡，我們使用摩卡壺增加氣氛和風味……
[ 家庭料理 ] 海外遊子 自製台灣夜市小吃 | 蚵仔煎 | 靈魂醬汁調製 | 外酥內Q | 家鄉味
每個海外的遊子心中一定都有個懷念的家鄉味！特別是台灣的小吃，隨便想都能列出個清單，像是滷肉飯、雞排、珍奶、肉圓、章魚燒、蚵仔煎、麵線……等等，今天分享在家自製蚵仔煎，還有如何調配出靈魂醬汁，簡單又好吃，直接實現蚵仔煎自由….
[氣炸鍋料理] 懶人版居家韓式炸雞，絕對成功，快速又方便！醬料大公開！
第一次做韓式炸雞就成功！超級簡單的懶人做法，靈魂醬汁比例大公開，自己在家也可以做，使用現成的炸雞塊根本成功一大半，或者冷凍雞塊氣炸一下，快速搞定，食材需要蒜頭、油、韓式辣醬、韓式辣粉、蕃茄醬…..
[氣炸鍋料理] 酥脆雞翼| 零失敗做法
零失敗氣炸鍋料理-酥脆雞翼，主要食材，雞翼、蒜、醬油、糖、粉類、雞蛋，將需要的食材混在一起，醃製入味後，放入氣炸鍋15分鐘左右即可，非常的簡單，少少的油就能做出酥脆的感覺……
[烘焙] 新手簡單蛋糕-巴斯克起司蛋糕
傳說中非常適合新手製作、號稱零失敗、第一次烘焙就上手的巴斯克起司蛋糕，簡單來說就是將非粉類的東西，分批加入打在一起，然後粉類的記得 “過篩”加入，最後過篩整個麵糊，放入烤箱，冷卻後再放入冰箱就可以啦啦啦！味道真的超級好吃….
[氣炸鍋料理] 馬鈴薯塊！ 快速又簡單
簡單又快速的氣炸鍋料理，馬鈴薯塊，外酥內軟，料理新手也能成功完成！食材只要馬鈴薯、橄欖油、鹽、黑胡椒粒等等，步驟簡單，馬鈴薯洗乾淨、切塊，泡在鹽水中去除土味，放入氣炸鍋內的關鍵步驟是………