⭐️ Oguz Uyghur Cuisine 餐廳介紹
地址：1110 Finch Ave W, North York, ON M3J 3M2
營業時間：周一到週五，中午11點到晚上10點；週六和週日早上10點到晚上11點。
官網介紹提供正宗的維吾爾美食，例如烤羊肉串、羊肉湯、維吾爾雞（大盤雞）、手抓飯、餅、餃子、麵食等等。
用餐環境很漂亮，有著高貴又具有特色的裝潢，大多數的店員都會講中文。
👉 餐廳環境
一進入店內就有濃厚的文化氣息，不僅僅是裝潢的風格看氣來很氣派，裡面還有很多新疆和土耳其風格的小物，整體的風格是偏藍白色的，因為對於新疆維吾爾族的族人來說，藍色是純淨天空的顏色，不僅非常喜歡藍色，藍色對於他們來說也有不一樣的象徵意義！
就連餐盤跟調味料的小罐子這些小細節都是維吾爾族風格的餐具！
⭐️ Oguz Uyghur Cuisine 菜單
這家的菜單是我們吃過的餐廳來說數一數二清楚的，基本上每一道菜介紹的旁邊都有一張圖，但是就是沒有特別介紹每道菜裡面有什麼內容，但是對於華人來說可能看一眼就知道裡面有什麼了，可能對外國人比較沒有那們友好。
我個人覺得此餐廳的價格整體來說比起其他餐廳貴一點點，但是裝潢也比較好，椅子坐起來也舒適！
因為我們是四個人去吃，店員推薦我們點特色套餐，他說特色套餐裡面基本上每種口味都有，就不用分開點太多不一樣的東西，而且我們看起來戰力就不太行，所以就直接點二人份的特色套餐，事實證明選擇是對的，我們真的吃的沒這麼多，而且特色套餐裡面還有附一碗手抓飯，因此我們幾個人吃下來覺得還算夠！
我們其實還有考慮要不要點大盤雞，我之前看別人去新疆玩的影片都有吃，但是又怕太多吃不完就此作罷，想說如果吃不夠的話可以再加點，結果沒點到，因為我們後來根本沒吃完。哈哈
另外，他們飲料好像沒有菜單，我們是看到網路上有人說他們的奶茶還不錯，我們就直接問服務人員有沒有奶茶，他們就說菜單上雖然沒有，但是他們有奶茶，還問我們要鹹的還是甜的。
⭐️ Oguz Uyghur Cuisine 餐點介紹
👉 Samsa 烤包子 $20
裡面是牛肉內餡，吃起來感覺有點像是台灣的胡椒餅，不同的是胡椒餅蔥味更重，整體來說蠻香的，也有點像是酥皮濃湯上面那個酥皮，口感是很多層的那種餅皮，也有一點點像是中式小月餅的那種餅皮，外皮烤得很酥脆。
我們幾個朋友都一致認為，如果可以外帶的話，我們應該也會直接買來吃，雖然一個五塊有一點點偏貴！
👉 Tiger Salad 老虎菜 $12
朋友表示不是中式的老虎菜，感覺偏中東口味？酸酸辣辣的，也有點像是西式涼拌菜加辣椒的感覺，小心辣椒蠻辣的！
👉 Milk Tea 原味奶茶 $12
本身味道有一點點鹹鹹的，沒有很濃，有點稀，可以自己要糖另外加，這個我個人覺得普通。
他們其他餐具看起來都不錯，但不知道為什麼就是這個奶茶的茶壺看起來很殘破，不知道是不是故意的？你們仔細看就會發現，他茶壺好像很多磕碰的傷，但是附上來喝奶茶的碗又看起來很好。
👉 Special Oguz Combo 特色套餐 (2人) $79
這道菜其實飽足感很重，大家可以看到最旁邊附了一份手抓飯，在肉肉們的下方有很多薯條，意外的是這薯條有碳烤香很好吃欸！隨然我們都覺得維吾爾族料理為什麼有薯條？但是薯條剛好鋪在烤肉的下面，可以吸取烤肉留下來的湯汁！
香料手抓飯味道也不錯，因為是使用長米所以會略為偏乾。羊排很有油質感，烤羊肉很嫩！雞肉烤的很剛好，吃起來不柴，味道也很足夠，牛肉的表現也算不錯，吃了很多肉以後配上旁邊的洋蔥非常解膩。
大家可以挑戰一下最旁邊綠色的那個辣椒，我們剛開始爽喔吃起來不辣，結果吃了後臉瞬間漲紅，這辣椒的後勁很強，不是一開始吃下去就辣的那種！配烤肉吃也很不錯！
⭐️ Oguz Uyghur Cuisine 用餐心得
這家剛開幕時在網路上有很多討論的熱潮，正面的評論都是非常正宗的新疆料理，個人是沒有去過新疆吃過道地的美食拉，但我感覺那烤肉吃起來有點像是土耳其烤肉，只是香料的使用上可能有點不同。
如果人多的話，那個特色套餐的肉整體來說都還不錯，可以點，份量也算多。奶茶菜單上沒看到，是我們主動詢問的，在點的時候有點讓人困惑，一個店員表示有鹹的和甜的兩種選擇，都想嘗試就要各點一份，但另一個店員卻說原味本身就是鹹的，甜的就是額外再加糖而已。整體來說餐點都還行，缺點就是單價有點高。
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