[ 異國美食 ] 多倫多夏季美食節 | 傳說中的泰式天花板 | 泰式料理 | PAI

⭐️ PAI 介紹

由Nuit和Jeff共同打造的PAI提供來自泰國北部的料理！本來Nuit是在泰北當地擔任護士，當時Jeff是個背包客騎著大象🐘無意見遇到了人生中註定的女孩，那就是Nuit，除了本身工作外，Jeff發現Nuit同時也燒了一手好菜！後來兩人就在Nuit下班後在泰國開了間小餐館。

之後Nuit隨著Jeff來到了加拿大，並將泰北當地多料理和待客之道帶入了加拿大多倫多！目前有兩間店，downtown 和uptown。

PAI，在這次去品嚐之前，已耳聞多時，有著多倫多泰餐天花板的稱號，這讓我們非常的期待！趁著今年夏季美食節 summerlicious 就來嚐鮮看看吧！

⭐️ PAI 餐點介紹

我們這次是點兩份午餐的Summerlicious，每份包含前菜、主餐和甜點，前菜是三選一、主餐是四選一、點心則是三選一。

前菜 Starter

👉 Starter Tom Yum Goong

冬蔭功湯，也稱作泰式酸辣蝦湯，主要食材有蔬菜、蝦子。整體是酸甜的味道，偏酸的湯頭但是又不會過酸，可以喝到蔬菜甜味，感覺彷彿還有點鳳梨味，滿不錯的。

👉 Spring rolls *2

外皮很酥脆，裡面有冬粉，可以吃幾口原味，再搭配附贈的泰式醬料。朋友表示有種韭菜盒子的味道哈哈哈

主餐 Main

👉 Chif Nuit Pai Thai-Chicken

泰式炒河粉，也常稱作泰式炒粿條，可以選擇素食蔬菜或雞肉口味，我們是選擇雞肉的。餐點肉的量目測算多，吃下一口感覺是大火有炒出鍋氣的那種，甜甜的，還有淡淡的焦香味！整體口味偏重，但還不錯。

👉 Khao Sol- Beef

這個網路上蠻多人推薦的，看起來是咖哩雞蛋麵，還有炸的酥脆的麵條！一樣可以選擇素食蔬菜或者牛肉，一口喝下就是滿滿的椰奶香，濃而不膩！缺點就是多喝幾口後會有點鹹。

甜點 Dessert

三種不同口味的冰淇淋，我們選擇泰奶和椰奶的口味，都滿甜的，比較起來泰奶等比較濃郁，可惜不知道為什麼，剛上的時候就已有些溶化…

⭐️ PAI 用餐心得

我知道有些餐廳會要求如果是選擇 Summerlicious 的菜單，同桌的人全部都得點美食節特定的套餐！為了以防萬一，出發前我特地打電話詢問是否有此規定，以及如果平日中午用餐需要訂位嗎？得到的答案是中午11:30到下午1:00，兩位現場應該通常有位置，直接前往餐廳即可！至於菜單方面沒有特別的要求喔～

結果！！抵達當天要點餐時，被服務生告知，如果點summerlicious 同桌的每個人都得點！！單子上也有寫，這個體驗個人覺得不大好，畢竟我們還有特地打電話詢問。

整體口味其實不錯，只是吃久了會感覺味道有點太重且偏鹹，而且這家泰餐的價格，真的算不低喔⋯⋯

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