加拿大是個種族的大熔爐，有這麼多來自世界各地的人在同片土地上生活，當然也就會有很多特色的超市。
🔥 Adonis 超市介紹
不知道大家有沒有看過一家”火炬“商標的超市，這是家中東與地中海超市，只有在 魁北克 (Quebec) 與 安大略 (Ontario)兩個省，一開始由黎巴嫩的兄弟檔 Elie 與 Jamil Cheaib 和他們的朋友創立，他們有將其文化與食物帶入新世界的想法並於 1979 年在 Montreal 開設的一家小店，後來逐漸地擴展店面，且在 Quebec 開設好幾間分店，直到 2011年時被加拿大超市集團 Metro 收購了 55%的股權，爾後也開始在 Ontario 省開啟新的連鎖店鋪。
🔥 Adonis 超市照片
🔥 Adonis 超市心得
一進到店裡，會感覺到這超市的裝潢非常的不錯，給人一種很乾淨衛生的環境，逛起來很舒服，重點是裡面有在其他超市非常少見到的東西！
像是在水果蔬菜區可以看到仙人掌果實、新鮮的杏仁果、黃棗等等，非常有中東與地中海飲食的風格，與華人常吃的水果不太一樣，也可以看得出水果的品質都非常的好，畢竟也算是 Metro 旗下的品牌嘛。
由於地中海飲食不像華人主要是以米食或是麵食，他們吃許多的堅果類的食物，因此有一區是專門販售各種的堅果與一些醃漬食物，像是常見的橄欖呀之類的。
肉舖的部分也提供了有清真認證標章的食物，這對於伊斯蘭教徒是非常重要的標章，畢竟大部分的超市都沒有提供這類型的產品，如果想要購買羊肉的話，這裡可是一個非常好的選擇，從一般的羊肋排、羊腿、羊肩等等，甚至還有賣羊頭和羊的蛋蛋呢。畢竟羊肉在一般西人超市都比較少賣，在華人超市也只有一部分的冷凍羊肉，這裡真的是買羊肉的最佳選擇了。
還有非常驚豔的是超商內的麵包甜點烘焙部，那裡的 Pita (皮塔餅) 是他們工廠自己生產與銷售的，畢竟這也是這文化最重要的主食。
如此之外，他們也非常喜歡吃甜點，因此這類型的商店都少不了一個大型的甜點販售區，玲瑯滿目的甜點供客人選擇，我目測起碼有20種的甜點可以選擇，還不包含我們常見的蛋糕。
在加拿大日常的生活裡，我們很喜歡這樣去逛不同文化的超市，有時候都能有些不錯意外的收穫呢！
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