這次朋友邀請我們去吃這間早茶，之前都一直以為金廷宴是婚宴會館，雖然我們是約午餐時間，但是早茶的部分還是都有，吃飽後還能去到旁邊的超市買菜或附近的店家逛逛。
⭐️ 金廷宴
地址：3225 Hwy 7 #1, Markham, ON L3R 3P3
基本上就是在 First Markham Place 剛進去的地方，在 Winco 超市的旁邊，我相信住在 Markham 的人應該都不陌生，雖然很大一間，但是入口的地方很不起眼。
當時忘記拍餐廳環境的照片，但基本上就是很像一般的婚宴會館的裝潢，除了下面的用餐區域，還有一個表演台。
⭐️ 金廷宴菜單
大家可以看看我那天去的時候拍的菜單，如果是 11 點以前下單的話，就是早茶的時間，這些點心都是一律 5.25 元 (台幣約124元) 一份。另外，也可以參考他們網站上的菜單，他們也提供線上點單。
⭐️ 金廷宴餐點介紹
我們一桌7人，人多的好處就是可以多點些一起分享，把想吃的都點一輪，如果下次再來就可以只點和自己口味的啦，我們總共選擇一個套餐，以及單點些點心。
👉 鄉間臘味蘿蔔糕 No. 36
蘿蔔糕剛上的時候我想說也太少了吧，因為我記得之前去吃其他店還蠻大份的，後來想想這次早茶的尺寸好像也很合理，個人覺得蘿蔔糕煎的很好，外面有煎的酥酥的，但是裡面卻是裡面很軟，不會像有些蘿蔔糕口感是比較硬的，吃起來很好吃。
👉 蜂巢芋角 No. 41
這道點心算是我吃早茶比較不會點的料理，最裡面一層是肉末，在外面一層包裹著芋泥，然後才是最外層的面皮，外酥內糯糯的口感，直接吃的話我覺得味道偏淡，如果加一點醬油味道就剛剛好。
👉 醬汁蒸鳳爪 No. 8
這道鳳爪我跟好幾位朋友都很喜歡，看起來好像口味很重，但是吃起來並不會太鹹，而且鳳爪蒸的很軟糯，基本上一咬就化開了，他們店裡選用的鳳爪都很飽滿，不像一般超市賣的雞爪，腳上都比較沒有什麼肉。
👉 欖菜蒸排骨 No. 9
這道菜顏色看起來清淡，但是吃起來比鳳爪還鹹，味道很夠且帶點微辣，大小都是一口的份量，相當適中，每一塊都連著一塊肉不會只有筋，即使加上一點筋吃起來口感也很不錯，可惜吃多可能有一點點鹹。
👉 魚子燒賣皇 No. 2
他們家的燒賣挺大顆的，不知道是不是因為叫燒賣皇而比較大顆，味道算蠻清淡的，上面都有加一點點魚子，裡面包的像餡很多，吃起來的味道就是正常水準。
👉 蝦餃 No. 1
我有個朋友特別喜歡吃蝦子，每次去到港點餐廳都會點蝦餃，但個人覺得蝦餃吃起來都差不多，不過這裡面真的有滿滿的蝦子餡料，如果喜歡吃蝦子的可以嘗試。
👉 片皮鴨套餐
這道菜跟後面的西洋菜排骨粥是一個套餐，我覺得這鴨肉吃起來比較乾一點，如果喜歡吃烤鴨的可以考慮其他間專門做烤鴨的，但我們吃都會搭配甜麵醬、蔥和黃瓜一起吃，所以整體感覺還行。
👉 五香魷魚鬚 No. 30
這五香魷魚鬚推薦，每段都是很好入口的大小，而且炒的味道很香，重點是魷魚吃起來蠻脆口的，有時候吃魷魚最怕吃到咬不動的，這份魷魚鬚就完全沒有這個問題。
👉 榴蓮酥 No. 43
第一口咬下榴槤的味道直接爆出來，沒吃的我坐旁邊都能聞到濃厚的榴槤味，但是吃的朋友表示吃起來其實沒有很重的榴蓮味道，雖然之前沒有吃過這道料理，不過他覺得微微的甜味的內餡加上酥脆的外皮，整體還蠻好吃的。
👉 鮮蝦沙律明蝦筒 No. 37
這道菜說實話我覺得如果再訪我應該不會再點，其實這就是把蝦子和沙拉包進春捲裡面，再拿去快速炸過一遍，裡面除了有一整隻的蝦子、還有就是有一點點酸的沙拉醬加鳳梨，帶點溫熱的口感，有點奇妙，個人吃不習慣。
👉 西洋菜排骨粥 No. 53
這是跟烤鴨的套餐的粥，如果不要粥的話，好像還有好幾種可供選擇，粥裡面的肉應該是有醃過，排骨吃起來味道蠻香的，還有脆口的西洋菜，整體吃起來稀飯味道比較淡，搭配其他點心很剛好。
👉 蠔皇叉燒包 No. 17
叉燒包算是我每次去吃港點必點的一道料理，每次看到爆開的叉燒包，那滿出來的餡料都會讓人很想吃一口，但我又覺得好像每家的叉燒包吃起來都差不太多，不太會碰到真的很難下嚥叉燒包，如果有那那家店應該可以直接進黑名單了吧 哈
👉 菜心芽菜炒麵 No. 87
這個炒麵跟我們台灣的炒米粉很像，不論是味道還是口感都蠻像的，吃到這道菜時我基本已經吃不下了，就吃了幾口試了一下味道。喔對了，推薦可以跟服務生拿辣椒醬，炒麵必須要加一下辣椒醬才對味。
👉 臘味煲仔飯 No. 55
吃到這時候，真的已經飽到不行，煲仔飯也只好淺嚐一下味道，吃之前必須淋一圈醬油，不知道是不是因為太飽了，我覺得這煲仔飯吃起來一般般，之前吃過的其他專門做煲仔飯的店比較好吃。
👉 酥皮叉燒餐包 No. 28
印象中就是叉燒包上面多加了酥皮，也是個飽足感特別重的一道點心。
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