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Polly Cove Trail

今年出遠門的旅行之一,就是從加拿大安大略省(Ontario) 多倫多 (Toronto) 先搭飛機到新斯科舍省(Nova Scotia) 的 哈里法克斯 (Halifax),飛行時間兩個小時半以內就能抵達,到當地後再租車開啟我們公路之旅。當然也有人會直接從多倫多一路開過去,這樣也行,但就是需要花比較多的時間,也比較累。

而這篇文章就是總整理我們這幾天下來的吃喝玩樂,大多數人都是安排4天3夜或3天兩夜,想要玩得更悠閒的話,6天5夜或7天6夜也是個不錯的選擇喔!

⭐️ Halifax 介紹

位於加拿大新斯科亞省(Nova Scotia)的首都哈利法克斯 (Halifax),是大西洋沿岸著名的港口城市和經濟中心,人口約50萬人。

Nova Scotia 省擁有超過 7600 公里的海岸線,Halifax Harbour 是世界上最大的天然深水不凍港之一,四季分明,屬於加拿大較為溫暖的城市之一。哈利法克斯有著悠久的歷史,豐富的海洋文化,特別以龍蝦聞名。非常適合夏天去海邊遊玩享受美食!

⭐️ Halifax 公路旅行 每天行程介紹

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⭐️ Halifax 推薦必訪景點

👉 Cabot Trail

以一位在 1497年登陸加拿大大西洋東岸的探險家 John Cabot 命名的公路,儘管後來的學者認為他並不是在這裡登陸的,但是為了紀念他還是以他的名字命名這條道路。

全長約 300km 被稱為加拿大最美的道路之一,而且也被譽為「人生必去的道路之一」,不僅如此,這條公路還被多本雜誌評選為最美自駕公路,且這裡的景色還會隨著不同時間與季節改變,大家都說最美的時節是秋天

如果是第一次造訪 Cabot Trail,都強烈建議大家逆時針的方向去玩,因為這樣做可以沿著海岸線外側的車道一路開!

完整攻略傳送門在此,有兩篇唷!

Way to Cabot Trail

👉 Skyline Trailhead

Cape Breton Highlands National Park(布雷頓角高地國家公園)裡,最值得去的步道之一!

沿路走過許多不同風景,中間還會經過一段駝鹿保護區 (Moose Protection Area / Moose Habitat Area),最後的景色真的很令人震撼!同時欣賞到山的壯麗和一望無際的海洋,如果再搭配上夕陽餘暉,那簡直完美了吧!

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Skyline Trail
Skyline Trailhead
Skyline Trailhead
Skyline Trailhead

👉 Burntcoat Head Park

最多人推薦觀賞潮汐的最佳地點,同時也是全世界最高潮汐差的地方,平均潮汐差超過 14 公尺,最大甚至超過16 公尺。極端的潮汐變化跟紅色海岸地貌,難得的體驗!

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Burntcoat Head Park Beach
Burntcoat Head Park Lighthouse View
Burntcoat Head Park Beach Safety Guy
Burntcoat Head Park Lighthouse Fossil

⭐️ Halifax 推薦必吃美食

👉 Clam Strips 炸蛤蜊條

一個以前好像沒吃過的東西,聞起來有點炸蚵仔酥味和蝦味先的味道,哈哈哈🤣 雖然有酥炸的外皮,還是能吃到蛤蜊裙帶的嚼勁和鮮味!值得嘗試!

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Fletcher's Restaurant Claim Strips

👉 Chowder House 的 Lobster Club Sandwich 龍蝦三明治 & Steamed Mussels 蒸淡菜

說到哈利法克斯的美食,大家都會想到海鮮,其中又以龍蝦🦞最為出名!

當地有很多龍蝦料理,通常都是市價,不是固定價格,個人覺得花費和在多倫多差不多,但是吃起來真的非常新鮮!完全能吃出那個鮮甜味呀~

記得龍蝦三明治也就是所謂的龍蝦堡必吃,真的能吃到大塊新鮮的龍蝦肉喔!

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Chowder House Lobster Club Sandwich
Chowder House Steamed Mussels

👉 The Bicycle Thief 的海鮮料理

加拿大前100大最佳餐廳之一,餐廳官網寫著擁有義大利靈魂的北美料理,餐點會依照季節食材或是主廚進行調整。

整體味道真的不錯,餐廳氣氛也好,記得一定要先預約,其中炸魷魚圈必點!魷魚🦑本身很軟耶,完全不會吃起來韌韌的很難咬,外皮又很薄很酥,老實說第一口的時候我滿驚豔的。除了單吃,也可以搭配那個風乾番茄青醬蒜味的醬料,讓人就算吃炸物也不會覺得膩。

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The Bicycle Thief
The Bicycle Thief - Flash fried Calamari, sundried tomato pesto aioli

就這樣我們 Halifax 公路之旅畫下了句點,所有完整的旅記和心得都在下方的相關文章裡喔!

下一次要去哪裡玩呢?

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