我們之前文章開箱不少多倫多的早茶、粵式料理，像是 米芝蓮、金廷宴、漁膳房、紫京盛宴、帝寶名宴、聚龍軒，還有篇特別介紹冰室、茶餐廳、港式餐廳、茶樓的差別。
最近好久沒有吃早茶了，而這間餐廳是很多廣東人跟香港人都推薦的，朋友們來了好多次，據說每次週末都要排隊，所以我們這次就直接早上九點來報到，算是第一批的客人，這樣應該就不用排隊啦，或者建議都先行預約。
⭐️ Providential 9 鳳庭 介紹
地址：8425 Woodbine Ave Unit A Markham, ON L3R 2P4
營業時間：每天 9:00 AM – 9:00 PM，營業時間可能會有所變動，請以店家最新公布的為主
除了點心之外，也有龍蝦之類的大菜，適合聚餐大家一起享用。
⭐️ Providential 9 鳳庭 餐點介紹
👉 金銀蛋大芥菜蜆粥 $15.39
原本還想說金銀蛋是什麼，後來吃到以後就發現原來是鹹蛋和皮蛋啊！芥菜的份量不太多，但口味來說還蠻不錯的，而且這鹹蛋吃起來也不會非常鹹，以早餐來說還可以，最怕就是吃到太重口味的粥當早餐。
👉 雪影杏汁流沙包 $8.24
這道料理是朋友選的，結果吃的時候發現裡面的流沙是有杏仁的味道，回過頭看菜名才發現點的是杏汁流沙包🤣
感覺蠻多人不習慣杏仁的味道，但是如果敢吃杏仁的話，味道我個人是不錯的，只有裡面的流沙有杏仁味，外面的麵皮並沒有唷！
👉 碧綠蝦球滑腸粉 $8.24
這個腸粉做的很漂亮，我看很多腸粉店的腸粉都做的很快，但是賣相就沒有這麼漂亮，雖然有些賣相不好，但味道不錯，不過這裡的是賣相不錯，餡料也給的很足，整體來說這道可以給到中上。
👉 酥皮菠蘿叉燒包 $10.11
菠蘿包上面的奶酥烤的很脆，不僅聞起來很香吃起來味道也很好，菠蘿包的內餡是叉燒，搭配上面奶酥皮，鹹甜的口味搭配吃起來比較不容易膩。
有人也是每次來吃港點都一定要點個酥皮波羅包的嗎? 哈哈哈
👉 豉汁排骨 $7.14
豉汁排骨我個人是覺得很標準的味道，每次剛開始吃都覺得還蠻好吃的，但是吃到後面就會覺得有一點點鹹，但是我朋友覺得很剛好，也可能他是吃比較重口味的人。至少是個沒有豬臭味的肉，這點就很不錯了。
👉 香葱三鮮生煎包 $8.24
生煎包的話，我覺得是很正常的生煎包，表現還蠻中規中矩，可能是現做現包的，但是我覺得餡料不是算很多的那種，如果在外面其他專門的生煎包店感覺可以吃到更好的。
👉 鮮蝦韭菜餅 $8.24
這道鮮蝦韭菜餅，我們幾個一致認為很好吃，餡料很足夠，特別是剛一口咬下去的時候韭菜味非常的香，可以感覺的出韭菜是很新鮮的那種，然後裡面餡料也是滿滿的然後加上蝦漿跟扎扎實實的蝦肉，下次來應該還會再點這道料理。
👉 鮑汁叉包 $7.14
這個叉燒包我個人覺得吃起來不怎麼樣，他的麵皮很黏口，不知道是故意的還是是麵皮水分太多或是沒有蒸好，照理說包子麵皮口感要蓬鬆，但是吃起來好黏，所以我覺得口感不是很好。
⭐️ Providential 9 鳳庭 用餐體驗和心得
位置寬敞，上菜速度也滿快的，最後結帳的時候，服務人員有跟我們說這個帳單是已經包含小費，這點滿特別的。
所以我們就照著帳單的價格付款，沒有再額外多給小費，所以結帳的時候要看服務人員有沒有把小費加上喔，然後現金是可以打折的，在結帳前也可以確認一下。喔對了，最後我們有剩下幾個包子沒吃完，外帶的時候也有被額外收取外帶盒的費用喔…….
吃飽喝足要離開的時候，發現門口候位區已大排長龍，看來早起的鳥兒不用排隊呀！
突然發現我們其實滿喜歡和朋友們去吃早茶的耶，多人可以吃到比較多樣不同的點心，平均下來一個人也不會太貴，有趣的是如果和廣東人去吃，他們還會習慣準備自己喜歡的茶葉，真是專業 哈哈哈🤣
不然喝餐廳的選擇也行，反正每個人都會被收取茶位的費用的~
大家還有推薦哪家好吃的嗎？歡迎跟我們說唷！
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