之前看網路上有人介紹全世界最好吃的港式飲茶，是在加拿大溫哥華！竟然不是香港🤔還沒機會去溫哥華體驗，只好在多倫多解個饞。
多倫多也有許多大家推薦的港點，從多倫多市區到北邊的萬錦(Markham)，還有東邊的士嘉堡 (Scarborough)都有些有名的店家可以選擇。
這次我們簡單的介紹飲茶規矩，還有介紹三家實際走訪的港式飲茶和大家分享！
⭐️飲茶規矩
還記得第一次和家人去香港吃飲茶的時候，一入座就有人來問要喝甚麼茶，印象中應該是有普洱、香片、鐵觀音之類吧，選好了後，看到桌上已有一壺水，直覺的就先倒入杯中 (幸好還沒喝 哈)，後來看到隔壁桌的動作，才知道那是用來洗桌上碗筷和杯子用的啦 哈哈哈🤣🤣鄉下俗的我們哪知道
後來和熟悉飲茶的朋友吃才學到有些有趣的禮儀，例如用手指頭敲桌子表示感謝，如果同桌的長輩杯子空了要馬上加茶等等，這樣晚輩吃個飯很忙碌耶🤣不過喝酒文化的好像也是如此 哈哈
對我來說，吃點心必點的就是叉燒包、腸粉、燒賣、還有蝦餃，你們呢？
⭐️漁膳房 (Yu Seafood)
多倫多的漁膳房有兩家，一個在 Richmond Hill，另一個則是Yorkdale Shopping Center，兩家店生意都很好，所以建議大家提前預約！
漁膳房-Richmond Hill 地址：270 West Beaver Creek Rd, Richmond Hill, ON L4B 3Y9
漁膳房-Yorkdale Shopping Center 地址：3401 Dufferin St Unit 601A, Toronto, ON M6A 2T9
除了點心 (Dim Sum) 之外，漁膳房的午、晚餐的海鮮也很有名，龍蝦、刺身、生蠔、魚翅、烤鴨….所想的到的高檔食材都有，裝潢高級漂亮，是很多人宴請貴賓的首選，我吃過晚餐和點心，個人比較喜歡他們的點心，可能我比較不愛口味調的太重的海鮮。
所以就讓我們好好聊聊他們的港點吧！漁膳房-Richmond Hill 點心菜單，漁膳房-Yorkdale Shopping Center 點心菜單，以Richmond Hill店來說，價格從 $5.28~$12.28/份，屬於中高的價位吧，茶位每人 $2.5。
點心供應時間：Richmond Hill 是早上9點到下午3:30；Yorkdale是中午11點到下午4:30。
第一次去的時候就是太晚了，所以可惜沒吃到點心，只好再去一趟🤣
每個類別我們都點一些來試試，整體來說味道都很不錯，但是想減肥或健身的人請小心，感覺隨便吃一個熱量都爆表 哈哈。我最喜歡 富士雪山黑豚叉燒包，稍微帶點甜甜的味道，在籠子裡的小鳥形狀鳳梨酥，視覺效果很好，但是同行友人一致認為太乾，這個應該是我不會想再吃一次的。
⭐️紫京盛宴 (Crown Prince Fine Dining and Banquet)
地址：3600 Victoria Park Ave, North York, ON M2H 3B2
這也是另外一間裝潢很浮誇的餐廳，一進去很難不被這些水晶燈閃到 哈哈哈，一樣也是有”大菜” 以及點心，點心一樣不是全天候供應的。
點心供應時間：星期一到五 早上10點到下午3點40；星期六和日 早上9點到下午3點40。
菜單請點連結，小份(S)的價格為 $4.8，中的(M) $5.8，大的(L) $6.8，以此類推，老實說我有點忘了第一次吃的感受了，因為感覺就是來到了網美店，到處亮晶晶，很多人在拍照這樣，味道吃起來應該就是中規中矩吧。我應該再回去回味一下嗎 哈哈哈。
⭐️帝寶名宴 (NKS Banquet Hall)
地址：8360 Kennedy Rd Unit B06, Unionville, ON L3R 9W5
在加拿大的港式飲茶體驗，剛開始吃到的裝潢都好厲害，不禁好奇其他的店家呢？後來上網查了一下發現多倫多少數還有提供洗餐具流程的餐廳，真是懷念阿 (菸
前面兩家的年輕客人不少， 還有人像在網美店般的拍照，氣氛也比較鬧哄哄的感覺。這家店比起前兩家，更加的接地氣，客人中年以上居多，真的有人看著報紙悠閒的享受，我們是假日中午去，卻有種像在家裡巷子口早餐店吃飯的感覺，輕鬆自在。
價格從 $3.99~ $9.99，比其前面兩家，稍稍便宜一些，三個人點五份就吃飽，味道還不錯，但是吃多還是挺膩的。
點心供應時間：每天 早上9點到下午3點30。
平日11點前有優惠大多數的點心都是 $3.99，可能還有額外9折！
⭐️聚龍軒 (The ONE Fusion Cuisine)
地址：9019 Bayview Ave Unit 9, Richmond Hill, ON L4B 1Y3
點心供應時間：每天 早上9點到下午3點30。
這家也是很多人推薦吃港式飲茶的地方，剛好有機會就去試看看囉！對我來說，整體的味道都偏重，偏鹹，要一直喝茶🤣
上方是有層酥皮，中間像叉燒包的餡料，吃起來甜甜的，我蠻喜歡的，如果可以更酥就更好啦！
蝦子量給的很足，目測每個裡面應該3-4隻蝦吧，比一般蝦餃還大，是好吃的類型。
我覺得排骨沒有煮到非常的軟爛，但味道還是可以，不過就是偏鹹。
這個就是很軟爛的鳳爪，入口即化，可惜我不是個喜歡鳳爪的人😂
21. 千絲萬縷脆蝦球
本來沒有打算點，但是看到隔壁很多桌都有，遠看相似麻荖之類的東西，好奇心驅使之下就試看看吧結果！完全和想像中的不同，是顆扎扎實實的大蝦球，外面裹著杏仁片，有附紅醋沾醬，這一顆吃下肚，真的超級有飽足感，應該說，正常人點了很多港點後，無法一個人吃下一顆吧🤣🤣🙈
這家的腸粉跟其他幾家店的不大一樣，中間有加青菜，腸粉本身也是比較厚一些的那種，我個人是比較喜歡簡單輕薄類型的啦！
就是中間有鹹蛋黃餡的奶皇包，還好大小不是很大，一個人一顆還是可以接受的！
如果想點蝦子系列，感覺 02. 上湯透衣蝦餃皇和 21. 千絲萬縷脆蝦球 兩個選一個點就好。還有好多其他想點的，但是實在是吃不完啦啦啦！不然像是蘿蔔糕之類的也不能錯過啊😂 對我來說很多餐點口味有點太重，吃飽稍微休息的時候都還覺得嘴巴鹹鹹的🙈
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